ikona ikona ikona ikona

ikonaOlej z czarnuszkiikona

Olej z czarnuszki Sopockiej Manufaktury Czekolady i Olejów to istna bomba składników bioaktywnych.

Swoje właściwości zawdzięcza egipskiemu pochodzeniu czarnuszki siewnej, której jakość wyraźnie przewyższa ziarna uprawiane w Indiach. Olej z czarnuszki egipskiej z naszej manufaktury tłoczony jest zgodnie z dobrą praktyką produkcyjną - HAACP.

Jak powstaje nasz olej z czarnuszki

Olej z nasion czarnuszki to produkt niefiltrowany, wolno-tłoczony na zimno. Powstaje w temperaturze nie wyższej niż 35°C, dzięki czemu pełna esencja prozdrowotnych składników zostaje zachowana w produkcie. Produkt cechuje wysoka zawartość tymochinonu, a jego spożywanie korzystnie wpływa na podniesienie poziomu tego składnika w organizmie.

Dlaczego warto stosować olej z czarnuszki?

Działanie oleju z czarnuszki było już opisywane i odmieniane na wiele sposobów w kontekście zdrowia. Warto jednak podkreślić, że jego włącznie do diety to istne wsparcie działania organizmu w wielu obszarach jego funkcjonowania.

Olej z czarnuszki - Właściwości

  • Najważniejszymi składnikami oleju jest tymochinon, tymol oraz tymohydrochinon, które odpowiadają za właściwości przeciwzapalne, przeciwbólowe, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, antyoksydacyjne i antyhistaminowe. Średnia ilość tymochinonu w naszym oleju to 7,63-8,54 mg/ml.

  • Zamiana nasyconych kwasów tłuszczowych na nienasycone w diecie wpływa korzystnie na organizm, ponieważ regulują one pracę i regenerują komórki ciała, chroniąc je przed oksydacją tj. procesem starzenia i obumierania komórek. Nienasycone kwasy tłuszczowe stanowią 85% składu oleju z czarnuszki 

  • Witaminy rozpuszczalne i nierozpuszczalne w tłuszczach, takie jak A, E, C czy B odpowiadają za regulowanie pracy niemalże każdego układu w organizmie, m.in.: układ odpornościowy, układ trawienny.

  • Fitosterole wspomagają pracę układu pokarmowego, obniżając poziom cholesterolu oraz nasyconych kwasów tłuszczowych, których nadmierne spożycie może doprowadzić do nadwagi, otyłości czy hipercholesterolemii.

  • Minerały takie jak magnez, potas, żelazo i cynk biorą udział w pracy układu sercowo-naczyniowego, krwionośnego oraz rozrodczego.

  • Olej zmniejsza uczucie głodu i stanowi doskonały komponent diety odchudzającej, ponieważ wspiera metabolizm tłuszczów i węglowodanów.

Dlaczego warto wybrać olej z Sopockiej Manufaktury Czekolady i Oleju

  • Olej tłoczymy z wyselekcjonowanych nasion egipskiej czarnuszki siewnej, które pozyskujemy od zaufanych i wieloletnich dostawców.

  • Niefiltrowany, nieoczyszczony i tłoczony przez nas na zimno olej to gwarancja zachowania pełnej esencji składników bioaktywnych w produkcie gotowym.

  • Olej przed wysyłką pakujemy w ciemne butelki i specjalne paczki, które chronią delikatne łańcuchy kwasów tłuszczowych przed utlenieniem.

Olej z czarnuszki - Właściwości i stosowanie

Olej ma wyrazisty aromat czarnuszki i lekko ostry, korzenny smak. Jego kolor, smak i mętność może się różnić w zależności od partii ziaren wykorzystanych do tłoczenia. Kolor oleju może być czarny, ciemnozielony lub słomkowy. 

Olej z czarnuszki - Właściwości zdrowotne

Olej z czarnuszki ma wiele korzyści wykorzystywanych we wspomaganiu zdrowia. Olej z czarnuszki wykazuje właściwości kojące w kontekście takich dolegliwości jak: niestrawność, nudności, bóle głowy, czy bóle mięśni.

Wymieszaj 2-3 krople oleju z czarnuszki w 1 łyżce miodu lub oliwy z oliwek i weź doustnie do trzech razy dziennie. Możesz również zmieszać 6-8 kropli oleju w 1 łyżce stołowej olejów nośnych, takich jak kokosowy lub jojoba i stosować miejscowo na dotkniętym chorobowo obszarze dwa razy dziennie.

Olej z czarnuszki - Inne zastosowania

Olej z czarnuszki tłoczony na zimno ma silny aromat i smak, dzięki czemu jest popularnym składnikiem kuchni bliskowschodniej i indyjskiej. Olejek z czarnuszki może być stosowany do aromatyzowania potraw, jako olejek do aromaterapii lub w celach leczniczych.

Aby użyć olejku z czarnuszki do aromaterapii, dodaj 4-5 kropli do dyfuzora z wodą. Wypełni to pomieszczenie ciepłym zapachem rośliny i pomoże zredukować stres i niepokój, dodając Ci jednocześnie energii. Możesz również stworzyć mieszankę do masażu, dodając 3-4 krople olejku z czarnuszki do 1 łyżki stołowej olejku kosmetycznego, takiego jak olej jojoba lub migdałowy.

Aby użyć oleju z czarnuszki do gotowania, dodaj 1-2 krople do swojego przepisu. Dobrze komponuje się z innymi przyprawami, takimi jak kurkuma, kolendra, imbir i czosnek. Można go również używać do przygotowywania sosów i marynat do mięs. Świetnie wzbogaca również smak warzyw - sałatka, do której dodana zostanie łyżeczka oleju, nabiera zupełnie nowego smaku.

Przeciwwskazania

Warto wiedzieć, że olej z czarnuszki to idealny komponent diety uwzględniającej indywidualne potrzeby żywieniowe. Stanowi świetne uzupełnienie diety, jednak nie może być on stosowany przez każdego. Pić olej z czarnuszki lub spożywać olej w innej formie nie powinny kobiety w ciąży, karmiące oraz starające się o dziecko. Oleju nie powinno podawać się dzieciom poniżej 1 roku życia. Przed włączeniem oleju z czarnuszki do diety zaleca się skonsultować się z lekarzem.

Inne zastosowania oleju z czarnuszki

Olej z czarnuszki to olejek pozyskiwany z nasion czarnuszki o nieco pikantnym aromacie. Olej z czarnuszki od dawna jest wykorzystywany do celów leczniczych i może wspomóc funkcjonowanie organizmu.

Może pomóc poprawić trawienie, zmniejszyć stan zapalny, zwiększyć odporność, a nawet zmniejszyć stres. Dodatkowo olej z czarnuszki może być stosowany miejscowo w leczeniu zmian skórnych, takich jak egzema, trądzik, łuszczyca i suchość. Ponadto, ze względu na swoje właściwości antyseptyczne, może być stosowany jako naturalny środek odkażający. Wreszcie, olej z czarnuszki jest również doskonałym dodatkiem do olejków do masażu lub soli do kąpieli, ponieważ jego zapach może pomóc w promowaniu relaksu i łagodzeniu stresu.

Jak stosować olej z czarnuszki na twarz?

Olej z czarnuszki może być stosowany na twarzy jako naturalny środek dobroczynny w kontekście zdrowia skóry. Wiadomo, że ma właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne, co może pomóc w zmniejszeniu ilości wybuchów trądziku, jak również zmniejszyć zaczerwienienie i podrażnienie. 

Aby użyć olej z czarnuszki, należy zacząć od umycia twarzy delikatnym środkiem oczyszczającym i osuszenia jej. Następnie, używając wacika lub opuszków palców, nałóż kilka kropli oleju z czarnuszki na dotknięte obszary skóry. Delikatnie wmasuj olej w skórę okrężnymi ruchami. Pozostaw olej na 10-15 minut, a następnie spłucz go letnią wodą. Powtarzaj tę czynność dwa razy dziennie, aby uzyskać najlepsze rezultaty.

Jak stosować olej z czarnuszki na włosy?

Aby użyć oleju z czarnuszki na włosy, zacznij od umycia włosów łagodnym szamponem. Dokładnie spłucz i osusz ręcznikiem. Następnie weź trochę oleju z nasion czarnuszki siewnej na dłoń i rozgrzej go, pocierając dłonie o siebie. Nałóż olej z czarnuszki na skórę głowy i delikatnie masuj przez około 5 minut. Pozostaw olej na skórze przez 30 minut lub dłużej, jeśli chcesz. Na koniec spłucz olej ciepłą wodą i delikatnym szamponem. Powtarzaj ten krok raz lub dwa razy w tygodniu, aby odżywiać włosy i skórę głowy.

Czy olej z czarnuszki jest dobry na alergię?

Olej z czarnuszki może być korzystny dla osób z alergiami, ponieważ jego składniki wykazują działanie antyoksydacyjne, co w praktyce oznacza, że łagodzą powstawanie i rozwój stanów zapalnych towarzyszących alergiom.

Jest również znany jako naturalny środek obkurczający, który może pomóc w oczyszczeniu śluzu z dróg oddechowych, łagodząc przekrwienie i poprawiając oddychanie. Wreszcie, olej z czarnuszki zawiera antyoksydanty, które mogą pomóc w ochronie komórek przed uszkodzeniami spowodowanymi przez wolne rodniki.

Wartości odżywcze w 100 ml produktu

Wartość energetyczna 3403 kJ / 828 kcal
Tłuszcze, w tym: 92 g
kwasy tłuszczowe nasycone 16 g
kwasy tłuszczowe jednonienasycone: 25 g
w tym Omega-9 (kwas oleinowy): 23 g
kwasy tłuszczowe wielonienasycone: 51 g
w tym Omega-6 (kwas linolowy) 49 g
Węglowodany 0 g
w tym cukry 0 g
Białko 0 g
Sól 0 g

Olej z czarnuszki to nie wyrób medyczny czy produkt leczniczy. Nie ma więc sztywnych zaleceń w zakresie jego spożywania.

ikona Pobierz katalog produktów ikona



Przyjemność, którą kryje każda kostka i kropla naszych produktów to coś, czego nie da się skatalogować. Ale to świetny punkt wyjścia do tego, by płynnie wkroczyć w świat ceremonialnej przyjemności. Sprawdź ofertę naszych produktów.


Pobierz katalog PDF
Zaufali nam
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
logo
Skontaktuj się z nami
tel. 517 064 374


E-mail
zamowienia@sopockamanufaktura.pl

Skorzystaj z naszego formularza kontaktowego

kliknij tutaj
Kontakt